全麺協
素人そば打ち段位認定会
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全
麺協 「 素人そば打ち段位認定会」
2018(第3回)北九州大会(初段・二段)開催のご案内
平尾台手打ちそば倶楽部
代表 丸山 一政
今年の
夏の暑さは格別でしたが、皆様いかがお過ご
しでしょうか。
さて、昨年に続いて今年も「全麺協素人そば打ち段位認定会 北九州大会」を開催
する運びとなりました。
昨年10月開催の大会では、多数の皆さまにご参加いただき有り難うございました。
鹿児島(伊佐市)・大分(豊後高田市)など県外からの参加もありましたし、特に
豊後高田は中・高生四人が初段位に挑戦してくれて、素人そば打ちの広がりを感じる
ことができました。
全麺協の素人そば打ち段位認定制度が発足して21年。
段位へのチャレンジは技術向上のよいきっかけになりますし、そば仲間との交流
などそば打ちの楽しみも広がります。
将来きっと「持っててよかった」と思われる場面が出てくるものと思います。
遠くの会場まで出かけなくても、地元九州で受験できるのも魅力です。
この機会にやってみようと思われる方、思い切ってチャレンジされてみてください。
受験のための講習会も開催しますので、自信がない方でも大丈夫ですし、そばに
興味がある方は、ご覧になるだけでも面白いと思います。
お知り合いにも声をかけていただいて、ご一緒に平尾台にいらして下さい。
私ども関係者一同 、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
平成30年度
全麺協のホームページ内の認定会スケジュールから ダ
ウンロード
できます。
「北九州市政だより」の情報
ステーション“平尾台自然の郷の催し” B で
紹介されました。
PDF 版 (各ページ毎 10 ページ)